On-line: гостей 0. Всего: 0 [подробнее..]
Форум начал работать 1 сентября 2010 года. Начинаем обживать Форум! Приветствуются пошаговые уроки по приготовлению национальных блюд. Вопросы и ответы по национальным кухням. Фотоотчёты о путешествиях и рассказы о национальных кухнях.

АвторСообщение
администратор




Сообщение: 154
Зарегистрирован: 12.07.10
Откуда: Россия, Тверская область
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.12.10 23:22. Заголовок: Наши хобби и увлечения


В этой теме можно рассказать о своих увлечениях. Вышивание, вязание, шитьё, поделки своими руками.

Ваша Елена. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 28 , стр: 1 2 All [только новые]







Сообщение: 1
Зарегистрирован: 19.12.10
Репутация: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.12.10 00:09. Заголовок: Мыло своими руками.


Чуть меньше года назад, узнала от дочки, что можно делать мыло в домашних условиях. Перечитала кучу материалов, сходила на мастер класс и начала "производство" Теперь радую своих родных и друзей, ну и конечно немного есть меркантильности, делаю на заказ.
Если кому интересно и есть вопросы по мыловарению, с удовольствием отвечу.

http://foto.mail.ru/mail/mouse74/6179<\/u><\/a> а тут можно посмотреть мои работы.

Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 81
Зарегистрирован: 21.09.10
Откуда: Россия, Тюмень
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.10 18:44. Заголовок: Я вяжу такие куколки.


Мое увлечение это фото и еще я вяжу такие вот куколки.Разные.Невесты,просто девочки,разных цветов и с разной отделкой.Вот невеста у меня со шляпкой с настоящими жемчужинами.


Беда,когда желудок упрямей рассудка! Спасибо: 2 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 93
Зарегистрирован: 14.07.10
Откуда: Украина
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.10 19:48. Заголовок: Боже мой! Изабелла! ..


Боже мой! Изабелла! Это же чудо чудное, диво дивное! А ты под заказ делаешь? Жаль, что не на Украине живешь. Я ы была твоей постоянной заказчицей

КРИТИКа - это обсуждение, разбор чего-либо с целью ОЦЕНИТЬ ДОСТОИНСТВА, ОБНАРУЖИТЬ И ВЫПРАВИТЬ НЕДОСТАТКИ
(толковый словарь русского языка)

ОЛЯ Я
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 94
Зарегистрирован: 14.07.10
Откуда: Украина
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.10 19:50. Заголовок: @Mouse@, ОФИГЕТЬ!!!!..


@Mouse@, ОФИГЕТЬ!!!! Я бы не отказалась от такого мыла. Аж запахло!

КРИТИКа - это обсуждение, разбор чего-либо с целью ОЦЕНИТЬ ДОСТОИНСТВА, ОБНАРУЖИТЬ И ВЫПРАВИТЬ НЕДОСТАТКИ
(толковый словарь русского языка)

ОЛЯ Я
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 82
Зарегистрирован: 21.09.10
Откуда: Россия, Тюмень
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.10 20:32. Заголовок: могу и на заказ связ..


могу и на заказ связать.У меня уже многие просят.Можно ведь и отправить по почте,если что.Пиши мне на почту, если что demk-92@yandex.ru

Беда,когда желудок упрямей рассудка! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 83
Зарегистрирован: 21.09.10
Откуда: Россия, Тюмень
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.10 20:34. Заголовок: А ваши мыла мы в кач..


А ваши мыла мы в качестве приза получаем? Хорошие.

Беда,когда желудок упрямей рассудка! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 2
Зарегистрирован: 19.12.10
Репутация: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.10 20:46. Заголовок: Изабелла, очень чУдн..


Изабелла, очень чУдные платья. Жаль у меня дочка выросла и в куклы не играет.
Нет, не мои мылки, но если Елена попросит, то с удовольствием для конкурсов буду делать. Только вот как все пересылать?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 3
Зарегистрирован: 19.12.10
Репутация: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.12.10 20:47. Заголовок: Кьюша, так в чем про..


Кьюша, так в чем проблема? Научу с удовольствием. Только Вам надо узнать, продается ли в вашем городе основа, многие и из Москвы заказывают.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Сообщение: 2
Зарегистрирован: 22.12.10
Репутация: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.12.10 01:14. Заголовок: izabel1966, землячка..


izabel1966, землячка, какая чудесная куколка!
Я, к сожалению, до вязаных игрушек пока никак не могу дотянуться..
Иногда вяжу на заказ шали, болеро и палантины.
Отправляю в Челябинск, Москву и Тюмень - там у меня "свои" люди.
Сервер не работает. В следующий раз покажу некоторые работы


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Сообщение: 3
Зарегистрирован: 22.12.10
Репутация: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.12.10 01:31. Заголовок: http://pics.qip.ru/0..




Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить



Сообщение: 4
Зарегистрирован: 22.12.10
Репутация: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.12.10 01:38. Заголовок: Кажется сервер ожил...


Кажется сервер ожил.





Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить



Сообщение: 5
Зарегистрирован: 22.12.10
Репутация: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.12.10 01:50. Заголовок: http://pics.qip.ru/0..















Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 84
Зарегистрирован: 21.09.10
Откуда: Россия, Тюмень
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.12.10 11:00. Заголовок: Класс!


Все просто замечательно! У меня уже столько терпения нет!

Беда,когда желудок упрямей рассудка! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Сообщение: 1
Зарегистрирован: 22.12.10
Репутация: 0
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.12.10 22:16. Заголовок: Вот еще: Вот еще: ht..



Вот еще:











Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 97
Зарегистрирован: 14.07.10
Откуда: Украина
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.01.11 19:15. Заголовок: Lara1124, чудесно! П..


Lara1124, чудесно! Просто слов нет. Девочки вы такие умнички. Таланты!

КРИТИКа - это обсуждение, разбор чего-либо с целью ОЦЕНИТЬ ДОСТОИНСТВА, ОБНАРУЖИТЬ И ВЫПРАВИТЬ НЕДОСТАТКИ
(толковый словарь русского языка)

ОЛЯ Я
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 94
Зарегистрирован: 21.09.10
Откуда: Россия, Тюмень
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 01.02.11 16:17. Заголовок: Вот очередная моя КАРМЭН.




Беда,когда желудок упрямей рассудка! Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 107
Зарегистрирован: 14.07.10
Откуда: Украина
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.02.11 01:34. Заголовок: Изабеллочка-ну чудо ..


Изабеллочка-ну чудо просто!

КРИТИКа - это обсуждение, разбор чего-либо с целью ОЦЕНИТЬ ДОСТОИНСТВА, ОБНАРУЖИТЬ И ВЫПРАВИТЬ НЕДОСТАТКИ
(толковый словарь русского языка)

ОЛЯ Я
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 108
Зарегистрирован: 14.07.10
Откуда: Украина
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.02.11 01:41. Заголовок: izabel1966, я тут по..


izabel1966, я тут подумала глядя на твои фотки, а научи нас, в частности меня правильно фотать. Создай темку и научи неуча.

КРИТИКа - это обсуждение, разбор чего-либо с целью ОЦЕНИТЬ ДОСТОИНСТВА, ОБНАРУЖИТЬ И ВЫПРАВИТЬ НЕДОСТАТКИ
(толковый словарь русского языка)

ОЛЯ Я
Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Сообщение: 165
Зарегистрирован: 12.07.10
Откуда: Россия, Тверская область
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.02.11 12:30. Заголовок: Присоединяюсь к прос..


Присоединяюсь к просьбе!!!

Ваша Елена. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 109
Зарегистрирован: 14.07.10
Откуда: Украина
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.02.11 00:08. Заголовок: Да ты тоже хорощие ф..


Да ты тоже хорошие фотки выставляешь не то, что я

КРИТИКа - это обсуждение, разбор чего-либо с целью ОЦЕНИТЬ ДОСТОИНСТВА, ОБНАРУЖИТЬ И ВЫПРАВИТЬ НЕДОСТАТКИ
(толковый словарь русского языка)

ОЛЯ Я
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Сообщение: 166
Зарегистрирован: 12.07.10
Откуда: Россия, Тверская область
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.02.11 00:33. Заголовок: Не, Оль, средненькие..


Не, Оль, средненькие. Ещё работать и работать!

Ваша Елена. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 95
Зарегистрирован: 21.09.10
Откуда: Россия, Тюмень
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.02.11 17:23. Заголовок: Фотоуроки.


Девочки, у меня тоже не сразу получалось.Для этого нужно тренироваться.Во-первых,нужно подбирать правильный фон.Лучше,если это будет однотонная бумага-картон или ткань.Никогда не снимайте на пестрых тканях.Второе,это свет.Желательно,чтобы это был дневной свет.При искусственном освещении фотки выглядят не очень.Не засоряйте кадр посторонними предметами.Старайтесь снять так,чтобы было не очень близко и не очень далеко.Делайте много кадров,просматривая на экране,что у вас получилось.Продолжайте делать кадры,меняя ракурс до тех пор,пока не найдете самый подходящий.Хорошо бы для начала разобраться в настройках вашего фотоаппарата.Даже самый простой фотик имеет ручные настройки: макро,портрет,крупным планом,пейзаж и т.д.Выберите подходящее.Во время съемки держите руки на опорах,чтобы камера не дрожала,а то фото получаются смазанными.Можно нафоткать 100 кадров и выбрать только лишь один.Не расстраивайтесь-это нормально.И самое главное хочу отметить,для хорошего кадра очень важен как поставлен свет.Свет для фото-это ВСЕ! И овладейте хотя бы по минимуму фотошопом или програмкой PICASA-это фоторедактор.Очень простой в использовании.Там можно дополнительно высветлить фото,затемнить,придать сияние,скадрировать(обрезать все лишнее),сделать фото ярче и поставить свою подпись.Вот и все! :-))

Беда,когда желудок упрямей рассудка! Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 97
Зарегистрирован: 21.09.10
Откуда: Россия, Тюмень
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.02.11 17:43. Заголовок: Кукла в бирюзовом.


На сей раз бирюзовая девочка у нас.Фон подбираем на контрасте,чтобы было красивое фото.


Беда,когда желудок упрямей рассудка! Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 110
Зарегистрирован: 14.07.10
Откуда: Украина
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.02.11 02:16. Заголовок: все правильно-150 фо..


все правильно-150 фоток с разных ракурсов НО!!!! НЕ ОДНОГО НОРМАЛЬНОГО! Фон конечно мне негде пока делать, но и он не особо улучшит фотки-если обе руки левые. А фотошоп!!!! Это что то заоблочное для меня, увы.

КРИТИКа - это обсуждение, разбор чего-либо с целью ОЦЕНИТЬ ДОСТОИНСТВА, ОБНАРУЖИТЬ И ВЫПРАВИТЬ НЕДОСТАТКИ
(толковый словарь русского языка)

ОЛЯ Я
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Сообщение: 167
Зарегистрирован: 12.07.10
Откуда: Россия, Тверская область
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.02.11 09:40. Заголовок: Насчёт фотошопа согл..


Насчёт фотошопа согласна с тобой, Оль. Но у меня к фотоаппарату дали диск. Там в программе есть функции - улучшить, отредактировать и т.д. Фон конечно не поменяешь, но темнее-светлее сделать можно.
А фон осваивать надо, Изабелла права. Фото меняется сразу. Пойду по магазинам искать бумагу и ткань.

Ваша Елена. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 98
Зарегистрирован: 21.09.10
Откуда: Россия, Тюмень
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.02.11 09:48. Заголовок: Фотошкола


Девочки,попробуйте програмку Picasa,она есть на Гугл,лицензионная великолепная програмка,не бойтесь-скачайте на комп.Вы удивитесь очень.Фотографии можно улучшить,если тренироваться снимать их при разном освещении.И забудьте про вспышку.Я часами сидела на профессиональных сайтах фотографов и просматривала фотографии.Мастера говорят,что это очень помогает.Попытаться снять похожий кадр.Получится!

Беда,когда желудок упрямей рассудка! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 99
Зарегистрирован: 21.09.10
Откуда: Россия, Тюмень
Репутация: 1
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.02.11 18:23. Заголовок: Как красиво снять еду.


1. Дата/время на фотографии
Эту функцию необходимо отключить в меню фотоаппарата. Вряд ли кого интересует точное время съемки, индекс лишь только засоряет кадр.

2. Вспышка
Если у Вас обычная цифровая камера и/или нет профессиональной вспышки, забудьте про нее. Совсем! Яркий всполох света убивает все аппетитное в еде! Она становится обезличенной, обесцвеченной, плоской и с легким голубым оттенком.

3. Освещение
Наиболее оптимально снимать еду при дневном естественном освещении. Идеально – рядом с окном, которое можно завесить легкой белой занавеской, чтобы рассеять прямой свет. Если снимаете в темное время суток, все равно не пользуйтесь вспышкой. Уж лучше подсветить еду по бокам настольными лампами. Да-да, ради хорошего кадра придется потерпеть некоторые неудобства.



4. Композиция
Продуманная композиция – залог успеха! Вы наверняка листали кулинарные журналы, обратите внимание, как расположено блюдо в кадре, что его окружает. Попробуйте для начала воспроизвести самостоятельно фото из любимого журнала.



5. Чистота кадра
Снимки, на которых помимо еды присутствуют кастрюльки, мобильные телефоны, чьи-то локти, заляпанные стаканы, а иногда даже пол и банки с консервами (!), откровенно удручают. Следите, чтобы в кадр не попадали лишние предметы. Только блюдо и элементы сервировки! Стряхните крошки со скатерти, протрите бокалы и столовые приборы, вытрите капли соуса со стола.

6. Посуда
Избегайте фотографировать блюда на противнях с ракурса «вид сверху». Вы же не едите из формы для запекания. Переложите кусочек на тарелку, совсем необязательно помещать в кадр все Ваше кулинарное творение.
Подойдите серьезно к выбору посуды. В магазинах я обычно покупаю по одной понравившейся тарелочке, исключительно для съемки, а не для еды. С цветочками – для десертов, с барашками – для детских блюд, квадратные – для азиатской кухни. Чаще всего использую нейтральные белые с черным узором.
Если финансы не позволяют покупать много посуды, остановите свой выбор на классической белой тарелке. Некоторые кулинары покупают одну, но красивую и на ней преподносят свои шедевры, так сказать их визитная карточка. Еда должна контрастировать с посудой, выделяться, привлекать внимание, возбуждать аппетит, не быть с ней одного цвета.



7. Сервировка, Аксессуары
Прежде всего, аксессуары не должны отвлекать от Вашего блюда, а наоборот, должны дополнять и сочетаться с ним по цвету. Белая скатерть, салфетница, плетеная корзинка для хлеба, солонка или перечница, красивая свеча, небольшая вазочка со свежими цветами, изящные столовые приборы – главное знать чувство меры и не переборщить. Фантазируйте, украшайте свои блюда, это привлекает внимание!



8. Ракурс
Многострадальный вид «сверху», чтобы все блюдо вошло, это плоско и неинтересно. Его стоит использовать в крайних случаях, чтобы показать, например, красивый узор торта целиком. Сядьте перед фотографируемой тарелкой, посмотрите на нее – вот идеальный ракурс, в котором человек привык воспринимать пищу! А если опуститесь с камерой еще пониже, то еда получится более объемной и интересной. С этого же ракурса лучше фотографировать торт в разрезе. Пробуйте разные позиции, не ограничивайтесь одним кадром, экспериментируйте! У меня обычная фотосессия – 100 кадров, из которых я отбираю максимум 3-4 на мой взгляд удачных.



9. Фокус
Часто блюдо на фотографии получается мутным, не в фокусе, иногда даже непонятно, что сфотографировано. Чтобы избежать этого, не придвигайтесь слишком близко к объекту, лучше воспользуйтесь Zoomом или функцией «Макро» (зависит от фотоаппарата). Практически на всех фотоаппаратах фокус фиксируется. Наведите объектив на блюдо, наполовину нажмите спусковую кнопку, фокус должен зафиксироваться (появится «рамочка/квадратик»), только после этого, не отпуская кнопку, нажмите ее до конца.



10.Изучайте свой фотоаппарат!
Вы даже не подозреваете, на что он способен, если переключить с режима «Авто». Всего одно движение колесика, и Вам доступны замутнение фона, цветокоррекция, яркость и т.д. Используйте программы для обработки Ваших фото.
Слова апертура и диафрагма только поначалу пугают кулинара, так же как макадамия и тандыр – фотографа.
ВОТ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ НАЧАЛА!

Беда,когда желудок упрямей рассудка! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Сообщение: 111
Зарегистрирован: 14.07.10
Откуда: Украина
Репутация: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.02.11 02:52. Заголовок: О! Вот это кладезь! ..


О! Вот это кладезь! Для этого надо отдельную темку, а то затеряется

КРИТИКа - это обсуждение, разбор чего-либо с целью ОЦЕНИТЬ ДОСТОИНСТВА, ОБНАРУЖИТЬ И ВЫПРАВИТЬ НЕДОСТАТКИ
(толковый словарь русского языка)

ОЛЯ Я
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 28 , стр: 1 2 All [только новые]
Ответ:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
большой шрифт малый шрифт надстрочный подстрочный заголовок большой заголовок видео с youtube.com картинка из интернета картинка с компьютера ссылка файл с компьютера русская клавиатура транслитератор  цитата  кавычки моноширинный шрифт моноширинный шрифт горизонтальная линия отступ точка LI бегущая строка оффтопик свернутый текст

показывать это сообщение только модераторам
не делать ссылки активными
Имя, пароль:      зарегистрироваться    
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 0
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет